Receta Fácil de Arroz con Leche Dulce

El arroz con leche o arroz con dulce es un postre que se puede preparar de muchas maneras pero prueba nuestra receta fácil de arroz con leche y te darás cuenta porque es el favorito de todos.

 

Arroz con Leche Dulce

El arroz con leche dulce se prepara en muchas cocinas del mundo porque es un postre delicioso, con ingredientes fáciles de conseguir en cualquier cocina y de preparación rápida, pero el truco está en la forma de prepararlo además de agregarle ese toque personal en el sabor y con una consistencia cremosa.
Tiempo de preparación 1 h
Tiempo de cocción 45 min
Plato Postre
Cocina internacional
Raciones 4 personas

Ingredientes
  

  • ½ lb de arroz
  • 2 tazas de agua
  • 1 Lt de leche
  • 1 lata de leche evaporada
  • ½ lb de azúcar
  • 1 pizca de sal
  • ¼ taza de pasa
  • 1 cdta de vainilla
  • 2 cda de canela en polvo
  • malagueta
  • 2 ramitas de canela

Elaboración paso a paso
 

  • Coloca la 2 tazas de agua a hervir en una cacerola con el arroz , las 2 ramitas de canela y malagueta. y ve moviendo para que no se pegue.
  • Cuando el arroz este un poco blando  o se este secando agregamos la mitad de la leche y lo ponemos a temperatura media y lo movemos de vez en cuando para que no se pegue.
  • Cuando el arroz este totalmente blandito agregamos el azúcar y la pizca de sal, agregamos la pasa y la otra mitad de la leche.
  • Dejamos secar un poco y agregamos la leche evaporada y la vainilla, continua moviendo de vez en cuando para no dejar pegar.
  • Cuando el arroz esté un poco seco y cremoso a la vez retiramos del fuego y servimos.
  • Decoramos con canela en polvo.

Notas

A disfrutar este delicioso postre!!
 

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Keyword arroz, Arroz con leche, dulce de leche

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