Alitas de pollo en Salsa BBQ

Las alitas de pollo en salsa BBQ es un platillo muy famoso de la cocina americana que ha sido adaptada por otras culturas y que se preparan en muchas otras cocinas. Existen muchas recetas pero la que les voy a compartir es la versión más fácil y económica.

 

Alitas de pollo en salsa BBQ

Las alitas de pollo en salsa BBQ es una receta fácil que se puede preparar en un horno casero como también en una parrilla al carbón, es un platillo especial para compartir con amigos y familiares en celebraciones, fiestas, cumpleaños o tarde parrillera, prepararla no tienen complicación y no lleva mucho tiempo por lo que es una receta fácil y sencilla.
Tiempo de preparación 45 min
Tiempo de cocción 25 min
Plato Plato principal
Cocina Americana
Raciones 6 personas

Ingredientes
  

  • 18 alitas de pollo
  • 300 gr de salsa BBQ
  • ½ cerveza
  • 2 cda de ajo majado o en pasta
  • ½ cdta de comino
  • sal y pimienta al gusto

Elaboración paso a paso
 

  • Arregla las alitas, limpiando y quitando las partes que no usa.
  • En un recipiente mezcla la salsa BBQ y la cerveza, agregar sal, pimienta, comino y el ajo en pasta al gusto.
  • Marina las alitas en la mitad de la salsa ya preparada y Llévala al horno por 20 minutos a 180°C.
  • Transcurrido los 20 minutos en el horno saca las alitas y pone el resto de la salsa y dejar 15 a 20 minutos más en el horno.
  • Transcurrido el tiempo retirar y servir. (para 3 o 4 personas)

Notas

A Disfrutar!!!

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