Alitas de Pollo Agridulce

Te voy a compartir mi receta fácil de alitas de pollo agridulce como lo preparo en casa paso a paso y me quedan realmente una delicia.

 

 

alitas de pollo agridulce

Alitas de Pollo Agridulce

Las alitas de pollo agridulce es un plato típico de la cultura chino-estadounidense, es una receta fácil de preparar con una combinación deliciosa, muy versátil y única por la mezcla de sus ingredientes y sabores diferentes tan pronunciados como son el dulce de la miel con el agrio del limón que hacen una receta única y diferente al mezclarse con las alitas del pollo.
Tiempo de preparación 45 min
Tiempo de cocción 30 min
Plato Plato principal
Cocina Chino-Estadounidenses
Raciones 4 personas

Ingredientes
  

  • 2 lb de alitas de pollo
  • ½ taza de salsa de soja
  • 3 dientes de ajo
  • ½ taza de salsa de tomate
  • ½ taza de miel
  • ¼ taza de jugo de un limón
  • sal y pimienta

Elaboración paso a paso
 

  • Preparar la salsa para marinar las alitas, mezclamos la salsa de soja, la miel, el jugo de limón, la salsa de tomate, los tres dientes de ajo majado y salpimentamos al gusto.
  • Preparamos las alitas, limpiamos y lavamos, luego tomamos la mitad de la salsa preparada y entramos las alitas para marinar por 30 minutos en el refrigerador.
     
  • Después de haber marinado las alitas, colocar una sartén con aceite suficiente para sofreír las alitas a calentar.
  • Cuando el aceite esté caliente sofreír las alitas hasta que estén bien cocidas por ambos lados, luego agregar la otra mitad de la salsa y dejar cocinar por 5 minutos.
  • Retirar del fuego y servir.

Notas

A Disfrutar!!!

 

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Keyword alitas agridulce, alitas de pollo

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