Alitas de Pollo Agridulce
Te voy a compartir mi receta fácil de alitas de pollo agridulce como lo preparo en casa paso a paso y me quedan realmente una delicia.

Alitas de Pollo Agridulce
Las alitas de pollo agridulce es un plato típico de la cultura chino-estadounidense, es una receta fácil de preparar con una combinación deliciosa, muy versátil y única por la mezcla de sus ingredientes y sabores diferentes tan pronunciados como son el dulce de la miel con el agrio del limón que hacen una receta única y diferente al mezclarse con las alitas del pollo.
Ingredientes
- 2 lb de alitas de pollo
- ½ taza de salsa de soja
- 3 dientes de ajo
- ½ taza de salsa de tomate
- ½ taza de miel
- ¼ taza de jugo de un limón
- sal y pimienta
Elaboración paso a paso
- Preparar la salsa para marinar las alitas, mezclamos la salsa de soja, la miel, el jugo de limón, la salsa de tomate, los tres dientes de ajo majado y salpimentamos al gusto.
- Preparamos las alitas, limpiamos y lavamos, luego tomamos la mitad de la salsa preparada y entramos las alitas para marinar por 30 minutos en el refrigerador.
- Después de haber marinado las alitas, colocar una sartén con aceite suficiente para sofreír las alitas a calentar.
- Cuando el aceite esté caliente sofreír las alitas hasta que estén bien cocidas por ambos lados, luego agregar la otra mitad de la salsa y dejar cocinar por 5 minutos.
- Retirar del fuego y servir.
Notas
A Disfrutar!!!
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